Lamerluza en salsa de la abuela es una receta tradicional que ha sido transmitida de generación en generación en muchas familias. Se originó en la cocina
Merluzacon almejas - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. merluza con almejas Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. Compartir en: Merluza con almejas en salsa de la abuela (1 voto), (17) Plato Fácil 10 min 15 min.
Ingredientesnecesarios. Filetes de merluza: asegúrate de elegir filetes frescos y de buena calidad para un mejor resultado. Ingredientes para la salsa verde: perejil fresco, ajo, cebolla, aceite de oliva, caldo de pescado, sal y pimienta al gusto. Harina y aceite de oliva para freír: necesitarás un poco de harina para enharinar los filetes y
Agregarel vino blanco y el caldo de pescado y cocinar por unos minutos hasta que la salsa espese. Agregar el perejil picado a la salsa verde y mezclar bien. Salpimentar las rodajas de merluza y añadirlas a la salsa. Tapar y cocinar a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
Eneste caso, el protagonista de la receta era el rape, un pescado que se presta bien a este tipo de cazuelas, y donde además podemos apostar por una salsa verde aunque no tuviéramos perejil.
Sideseas estudiar de qué forma hacer merluza en salsa verde, no dejes de leer el próximo artículo que en dispuesto para ti. Merluza En Salsa Verde Receta De La Abuela. En lugar de merluza con almejas y gambas, prueba a dejarla lista con lomos de rosada o de rape o con rodajas de corvina, y acatando el resto de
. 294 286 110 244 19 20 221 49 122
merluza en salsa receta dela abuela
